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稻虾水稻种植及小龙虾养殖技术

作者:aysz01 发布:11月22日 阅读:32次

  近年来,稻虾综合种养模式应用越来越广泛,可以达到稻虾双收、渔农双赢的目的,净效益增加 3 万元 /hm 2 以上,经济效益与生态效益非常显著。因此,要进一步探索稻虾综合种养技术,走生态养殖道路,促使当地经济的进一步发展。

稻虾水稻种植及小龙虾养殖技术
  1 水稻种植技术
  稻田保水性要好,有充足的水源,便于排灌。选择耐肥性强、茎秆粗壮、抗病虫害能力强的水稻品种,如银香 38 等。每年 6 月中旬,选择条栽结合边行密植的方式种植水稻,株行距 30 cm×15 cm ,此规格可让小龙虾生活环境的透气性与通风性良好。插秧前 2 周,施入农家肥 3 000 kg/hm 2 、生物复合肥 200 kg/hm 2 ,放虾后减少施肥与追肥的次数,保证小龙虾健康生长。进入水稻返青期、孕穗期以及分蘖期后,追施尿素 75 kg/hm 2 ,并排浅田水,让小龙虾进入虾沟,在田泥吸收肥料后保持正常水深。小龙虾放养早期阶段田水深度为10 cm ,栽秧 2~3 周后需要晒田。在水稻有效分蘖期,应做到浅水勤灌,无效分蘖期水深为 20 cm 。加强水稻病虫害防治,放养小龙虾后进行人工除草,并采取杀虫灯或通过生物农药 Bt 、阿维菌素叶面喷洒等进行防治,注意施药后提高田水深度,降低药物浓度,防止对小龙虾造成伤害。
  2 小龙虾养殖技术
  2.1 虾沟消毒
  放养前 1 个月排尽沟水,充分晒沟,放养前 8 d 使用生石灰化浆泼洒,用量为 1 350~1 650 kg/hm 2 ,进行彻底消毒。当稻田有水以后,需要及时捞出鱼苗与蛙类受精卵,为幼虾创造良好的生长条件。
  2.2 移植水草
  消毒 8 d 后加水,深度约 25 cm ,将伊乐藻切成 15~25 cm的小段,插入泥土,株行距为 8 m×8 m 。伊乐藻生根以后,每周施入复合肥,连续施用 4 次,每次用量为 15 kg/hm 2 ,可提升水内肥力,加快伊乐藻生长速度。也可在水面种植适量水花生、水葫芦等,改善幼虾生活环境 [1] 。要控制好水草种植面积,不能超出虾沟面积的 20% ,要零星分布,避免聚集,确保虾沟水流畅通。
  2.3 水质培养
  为了让虾苗获得足够的活饵,放种苗前 10 d 施用腐熟有机肥 2 700~3 300 kg/hm 2 ,提升稻田肥力,有利于对菌藻的培育。放入虾苗后,水体内的各种有益菌藻就是天然饵料,为虾苗生长与代谢创造了良好条件,也可大幅度提升虾苗成活率。
  2.4 苗种投放
  4 — 5 月投放虾苗 525kg/hm 2 ,规格控制在 100~120 尾 /kg ,保证幼虾健康健壮,体型完整,无病无伤。虾苗放养时间通常为晴天早晨、傍晚或阴天,此时环境温度适宜,水温稳定。放养前应加强缓苗处理,避免污染水质。放养过程中要加强对幼虾质量的控制,且虾苗必须规格整齐,一次放足。
  2.5 饲养管理
  在第 1 年养虾的稻田中,施尿素 200kg/hm 2 、农家肥 4t/hm 2 ,年底还需要继续施农家肥 1 000~1 200 kg/hm 2 。第 2 年 3 月水温 16 ℃ 左右时,施农家肥 1 000~1 200 kg/hm 2 ,养殖过程中注意关注水质,保证氧气充足。根据幼虾摄食情况、天气条件等确定投喂量, 9 月初需要投喂天然饵料, 12 月前投喂动物饵料。水稻收割以后,水位只需要将稻蔸淹没,冬季需要提高水位,达到保温的目的,通常水位高度应保持在 45~55 cm之间 [2] 。 3 月水位应该维持在 25~30 cm 之间,这样幼虾才能出洞觅食。 4 月底,田中水位应保持在 55~60 cm 之间。同时,要控制好水温,不能高于 30 ℃ ,也不能低于 25 ℃ ,以加快幼虾生长速度。
  2.6 敌病害防治
  稻虾综合种养时常见敌害生物为水蛇、老鼠、青蛙以及水鸟等,应及时捕捉和驱赶,减少对水稻、小龙虾生长的影响。常见疾病包括白斑综合征、黑鳃病、烂鳃病、烂尾病、细菌性肠炎病、蜕壳不遂以及纤毛虫病等 [3] 。应坚持“预防为主、药物治疗为辅”的原则,每 10 d 轮换使用生石灰、聚碘溶液和氯制剂等进行水体消毒,以达到改善水质的目的。后期每隔 15 d 使用过硫酸氢钾降解底质内氨氮、亚硝酸盐和藻类毒素等有害物质。
  确需农药预防时,应选用高效低毒农药 、生物制剂等 [4] ,不能使用幼虾非常敏感的有机磷与菊酯类农药,在施药过程中要避免从养虾田流入其他田内。

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