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从选址到养殖,2019年小龙虾养殖手册

作者:aysz01 发布:10月15日 阅读:34次

  1、选址


  虾稻连作应选择水源充足,排灌方便,保水能力强,天干不旱,洪水不淹,且生态环境良好,周围无污染源,土壤肥沃,底质自然结构的稻田。一般地,低湖田、冷浸田、冬泡田比较适合。面积大小不限,但如果太小则不划算,最好以50亩——100亩为一个养殖单元。对于规模较大,产量、效益要求较高的基地,还要考虑交通便利,电力供应有保证。


  2、环境


  包括环形沟、田间沟的开挖,田埂加宽、加高、加固,水质、水位控制,水草种植等。


  (1) 挖沟:沿稻田田埂内侧四周开挖环形养虾沟,沟宽2米 深1米,
环形养虾沟离田埂2米远,拐角处最好呈弧形。一个100亩的单元,还要在田中间开挖“十”字形或“一”字形田间沟,田间沟宽0.5~1米,深0.5
米。环形沟和田间沟面积占稻田面积5%~10%。


  (2)筑埂:利用挖沟的土加宽、加高、加固周边田埂,田埂顶面宽2–3米,高出田面至少0.8米,田埂要夯实,以防渗水或坍塌。


  (3)种草:种植水草既能为小龙虾提供优质饵料,又能为其栖息、蜕壳生长提供良好的环境,是小龙虾养殖成功的关键措施之一。水草是指沉水植物,也可种植水葫芦和水花生。


  (4)控制水质、水位:水质应符合健康养殖要求,淡水小龙虾对重金属、某些农药如敌百虫、鞠酯类杀虫剂非常敏感,应加以注意。水位一般应保持高于田面30–60厘米;秋冬季,气温下降迅速,宜提高水位以保温;春季气温上升较快,且太阳照射强,应降低水位提升水温;夏季气温过高,水位宜深以达到适当降温的目的。




  3、除害


  虾稻连作稻田威胁小龙虾生存的敌害较多,水蜈蚣、蛙、水蛇、黄鳝、泥鳅、肉食性鱼类(如鲶、鳅、乌鱼)、水老鼠等都是小龙虾的天敌。因此,小龙虾放养前须用药物(如生石灰)彻底清除以上敌害,千万马虎不得。进水口要用20–40目纱网过滤,排水口也要用密网围住以防止敌害侵入。平时要勤巡查,及时清除田内敌害生物。有条件的可在田边设置一些稻草人、彩条布,恐吓、驱赶水鸟。


  4、放种


  坚持早放,放足,注重质量。实施虾稻连作的稻田应在9-10月投放幼虾或7-8月投放亲虾(可在稻田附近设置亲虾暂养池,最好与养虾稻田连在一起,待中稻收割后及时灌水放虾入稻田)。投放量:每年的9-10月份中稻收割后,往灌水的稻田里每亩投放1cm
以上小龙虾幼虾1-2万尾,或每年的7–8月,在中稻收割前往稻田的环形沟或附近的暂养池中投放亲虾,每亩稻田投放30–40斤(宜在晴天的早晨和傍晚进行),投放的时间越早,养殖效果越好。为保证成活率,亲虾最好就近直接从养殖池塘或天然水域捞捕,离水的时间一般不要超过2小时;要坚持选种质量标准,尽量选择附肢齐全、体质健壮、无病无伤、躯体光滑、无附着物、活动能力强且个体体重在30克以上的雌雄虾作为放种亲虾,雌雄比例控制在2-3
:1。按以上投放量,实施科学管养,每亩稻田可产商品虾200—300斤,亩增纯利润600~1000元。


  5、防逃


  小龙虾底栖爬行而且逆水上朔的能力较强,因此要注意防逃。养虾稻田的进、排水口要设防逃设施,进水口用20~40目的网片过滤进水,排水口也要用密网围住,以防止淡水小龙虾逐水流而外逃;稻田四周田埂上要用70厘米宽的密眼网片或石棉瓦围拦,网片下端埋入土中20厘米,土上部分成90度向内倾斜。用石棉瓦做防逃墙比较经济,每米成本2.5元,可以管3~5年,效果也比较好。平时要经常检查进、排水口和封闭网片或石棉瓦有无漏洞(老鼠可咬破网片),防止逃虾。


  6、饲养


  适当投饵施肥是提高养殖产量的重要措施。龙虾食性杂,常用饲料有螺、蚬、野杂鱼虾、畜禽下脚料,水、陆草类、蔬菜,玉米、谷物、米糠、麦麸、豆渣、饼类。养殖时应以水草、农家肥为主适当配以豆渣、米糠、麦麸、饼类等农副产品及小龙虾专用饲料。投喂做到“四定”,即“定时、定点、定质、定量”。具体地讲,早期宜以动物性饲料为主,中期以水草、农家肥和农副产品饲料为主,后期以农副产品饲料和人工配合饲料为主。坚持每日1~2次,傍晚和晚上投喂,日投喂量控制在存虾总量的1%~
3%之间(以当天投喂的饵料在3-4小时吃完为度)。有条件的地方可多投放一些螺、蚬。



  7、防病


  采用虾稻连作模式小龙虾发病较少,目前发现主要有两种病给小龙虾养殖带来损失。


  1、病毒病。由病毒引起,表现为病虾螯足无力,解剖可见肝胰脏肿大,颜色变深;空胃,肠有拥堵、颜色分节现象。防治方法(1)用0.3~0.5mg/L聚维酮碘或四烷基季铵盐络合碘全田泼洒,连用二次,每次间隔1~2天;(2)每亩用100~150克二氧化氯兑水泼洒。饲料中添加酵母免疫多糖可起到预防作用。


  2、纤毛虫病。由纤毛虫附着引起,表现为在成虾、幼虾、幼体和受精卵的体表、附肢、鳃等部位形成厚厚的一层“毛”
。防治方法(1)用0.3~0.5mg/L四烷基季铵盐络合碘全田泼洒;(2)按说明使用纤虫净或硫酸锌。另外,投喂克氏原螯虾蜕壳专用人工饲料,可促进克氏原螯虾蜕壳,使其脱掉长有纤毛虫的旧壳。


  8、捕捞


  长期捕捞、捕大留小是降低成本、增加产量的一项十分重要的措施。每年从4月初开始,一定要采用虾笼、地笼网陆续将达到商品规格的小龙虾捕捞上市(未达到规格的继续留在稻田内养殖),这样做既能将大规格小龙虾及时捕起卖个好价钱,减少死亡损失,又能降低稻田中小龙虾的密度,促进小规格龙虾快速生长,提高产量效益。捕捞方法:将虾笼和地笼网(网眼规格2厘米左右)置于稻田虾沟内或稻田中,每天清晨起笼收虾,虾笼和地笼隔一段时间移动一下位置,以利于捕虾,有条件的可在笼中设诱饵引诱小龙虾进网。5月底可在中稻插秧整田前晚上干田捕捉。



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